今天青島天沐茶葉有限公司小編給大家簡述茶間三種叩指。
相傳起源于清代乾隆年間,眾所周知,乾隆皇帝曾經七下江南,是個“愛玩”的皇帝,有一次在江南茶館喝茶,他一時興起,抓起茶壺給臣子們倒水,可把大家驚壞了,按彼時規矩,無論皇帝給的什么東西都屬于賞賜,接受者要跪下謝恩,但在公共場合,又不想暴露身份,怎么辦?情急之下,一個人想出了主意,就是如前所說那么做的,屈指代跪,大家也都跟著學。不想之后竟成了一種茶俗。
實際上,屈指代跪的風俗,究竟是不是起源于乾隆朝,也說不太準。但人家給你倒茶的時候,總要有點小動作,以示感激,這確應該。就我所走過的一些茶區而言,一般有兩種方式:或者以手扶杯,至少要伸一下手,有一個扶杯子的趨勢;或者用手指輕擊一下桌面。但都無須刻意,有那么個意思就行了,禮的本質,還在于心。
茶間三種叩手禮:
一、晚輩向長輩
五指并攏成拳,拳心向下,五個手指同時敲擊桌面,相當于五體投地跪拜禮。一般敲三下即可。
二、平輩之間
食指中指并攏,敲擊桌面,相當于雙手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
三、長輩向晚輩
食指或中指敲擊桌面,相當于點下頭即可。如特欣賞晚輩,可敲三下。
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